FOTO: Posjetili smo 6. gastro eko-etno zaprešičkog kraja

Šesti po redu gastro-eko-etno zaprešičkog kraja - festival jela, pića i slastica, održan je danas u Šenkovcu (Općina Brdovec) u športskoj dvorani OŠ Ivan Perkovac.

Svoje delicije izlagali su renomirani ugostitelji, slastičari, vinari i domaće udruge zaprešićkog kraja, ali i izlagači iz drugih krajeva Lijepe naše. 

- Šest godina za redom radimo jednu priču na koju sam posebno ponosan, jer naša Turistička zajednica Savsko-sutlanska doline i brigi na neki način objedinjuje gastro ponudu cijele zaprešićke regije. Svi restorani koji su kvalitetni, koji imaju dobra vina, dobre slastice i svi oni proizvođači, naši vinari, na neki su način ovdje prisutni i ponosan sam što možemo široj javnosti predstaviti naše kulinarske specijalitete - rekao nam je prije samog otvorenja manifestacije Stjepan Esih, direktor TZ Savsko-sutlanska doline i brigi.

Također je posebno naglasio kako dolaze i gosti restorani poput onih iz Jelse sa otoka Hvara koji redovito stižu svake godine.

- Imamo tri županije koje na neki način sudjeluju u ovoj našoj priči. Riječ je o Zagorsko-krapinskoj županiji, Splitsko-dalmatinskoj i Zagrebačkoj županiji - dodavši kako je uvjeren da na štandovima možemo kupiti kvalitetan med, sir, bučino ulje i razne domaće kolače.

Sve veći broj posjetitelja

Naime, prošle je godine ovu "šaroliku mirisnu dvoranu" posjetilo mnoštvo ljudi, a ni ove godine broj se nije smanjivao. Ovaj fantastičan spoj pjesme, plesa, jela i vrhunske kapljice nikoga nije ostavio praznog trbuha. 

Posjetitelji su također uživali i u dobroj glazbi koju je činilo Kulturno-umjetničko društvo (KUD) Januševec, KUD Mihovil Krušnin, Mrvica bend, Antonio Marečević i drugi.

U ime župana Zagrebačke županije Stjepana Kožića, po prvi puta je na ovu manifestaciju stigla i Martina Glasnović, koja je istaknula važnost ovog festivala za našu županiju.

- Ovo puno znači za Zagrebačku županiju, stoga vam hvala što na ovakav način promovirate kulturnu i prirodnu baštinu. Posebno se možemo pohvaliti time što možemo na karti naći svoje mjesto, ali ne samo Zagrebačke županije, već i šire - rekla je Martina Glasnović, otvorivši ovaj gastro festival.

Od čvaraka do kozica 

Nakon otvorenja ljudi su se polako počeli "hvatati" svojih tanjura, a ukoliko ste htjeli degustirati pokoju dobru kapljicu, morali ste na štandu kupiti čašu koja košta 20 kuna. Redovi su bivali sve veći, otvarali su se lonci, otpakiravale plate, a miomirisi brudeta prizivali su svoje posjetitelje.

U ponudi je bilo svega. Od domaćih čvaraka, pečenog kruha, domaćeg sira, slanine, do kiselog zelja s krvavicama, pizze, raznih vrsta mesa, krumpira, tjestenine i riže. Ljubitelji dalmatinske hrane mogli su kušati pašticadu, salatu od hobotnice, brudet od kozica, ali i vrhunska vina. No osim slanog, bilo je tu i slastica poput kremšnita, makovnjače, orahnjače, zapečenih palačinki sa sirom... Delicije kojima baš nitko nije uspio odoliti. 

Nakon što su se svi dobro najeli, bilo je i onih koji su zaplesali, no kako je vrijeme odmicalo, dvorana je postajala sve praznija. Prazne tacne, tanjuri i lonci, siti, raspolženi i zadovoljni posjetitelji, samo su još jedan dokaz kako ova izvrsna gastro priča svake godine ponosno bilježi sve veći broj zainteresiranih.